Кухня: европейская кухня

Если вы давно хотели попробовать сразу несколько видов блюд разных народов — европейская кухня решит эту задачу. В ее основе великое множество рецептов, так как территория Европы невероятно большая: это и французская кухня с ее легкими круассанами, и кухня Италии с пикантной пиццей, и всем известный греческий салат с фетой, и испанский суп гаспачо — и еще сотни блюд. Наиболее полезной считают средиземноморскую кухню, так как ее характерная особенность — принцип питания лишь свежеприготовленными блюдами, и поклонники этой кухни во многих случаях применяют для готовки легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.